Kayseri

kayseriAslına bakarsanız Temmuz ayının ortasında, gezi amaçlı olarak 35 dereceye varan kavurucu bir sıcağa sahip bir İç Anadolu şehrine gitme ihtimalim yok denecek kadar azdı. Kayseriyi hep kışıyla, kayakla ve Erciyes’le birlikte düşününüyordum; hemen her kış niyetlenip sonra bir türlü gidemememe rağmen. Bir tanıdığımızın düğünü olunca, e biraz da değişiklik isteği baş gösterince bizde, iş değişti tabii. Haftasonu planımız bu sefer Ege yada Akdeniz değildi. Bu sefer ki durağımız Kayseri idi. 

Devami

Fıccın

ficcinFıccın’ın İstanbul Beyoğlu’nda yaklaşık 13 yıllık bir geçmişi var. İstiklal Caddesi üzerindeki Kallavi Sokağın hemen başında, sol tarafta. Fıccın, hem yemekleri, hem temizliği, hem sıcaklığı, hem de İstanbul’un en işlek yerlerinden birinde olması dolayısıyla, benim gibi birçok kişide alışkanlık yapmış bir mekan.

Fıccın, adını bir Çerkes yemeğinden alıyor. Burdan da anlaşılacağı gibi Fıccın’da Çerkes Yemekleri’nin en güzel hallerini bulacağınız bir mekan.  Devami

Erdemli

ErdemliAkdeniz’in incisi Antalya ve yöresi olarak bilinir ama diğer ’’incisi’’ de Mersin ve çevresi olsa gerek. Mersin birçok özelliği ve Akdeniz’in havası gibi sıcak insanıyla da, farklı ve özel bir şehirdir. Toplamda 108 km. uzunluğundaki Mersin sahillerinde gezip keşfedeceğiniz inanın çok yer var. Devami

Fasuli

fasuliMerkezi Tophane’de olan Kuru Fasulye deyince İstanbul’da akla ilk gelen mekanlardan. Ben ilk olarak Cerrahpaşa’daki yerinde deneme fırsatı bulmuştum Fasuli’nin kuru fasulyesini. Fasulyesi güzel diyebilirim fakat biraz yağlı, bu sebepten öyle çok yiyemiyorsunuz. Fasulye, Mehmet Akif Usta’nın spesyali burada. Akif Usta özel terifiyle, kendi elinin tadını veriyor bu yemeğe. Devami

Kuala Lumpur

kualalumpurKuala Lumpur Havaalanı’na indiğinizde, ilk dikkatinizi çeken havaalanın kendisi oluyor. Çok hoş bir mimariye sahip havaalanının orta kısmında ormanlık gibi görünen bir alan bulunuyor. Onların tabiri ile jungle… Burası yapılırken eski haliyle bırakılmış olması kendini benzerlerinden ayıran çevreye önem veren bir düşünce sonucu olmuş. Şehir merkezinde bulunan çok güzel bir hotel. Odaları çok modern ve kahvaltısı çok zengin olan bu hoteli Kuala Lumpur gezi planı yapanlara tavsiye edebilirim.

Devami

Konya

konya_mevlanaGez dünyayı gör Konya yı demişler…

Etli ekmeği, Mevlana’sı, Alaaddin Tepesi, Meram Yakası ve Meram’da ki bahçeli, havuzlu güzel evleri bir de yüzbine yakın öğrencisiyle mükemmel bir Anadolu şehri.

Devamı

Napoli

napoliÇantanıza da midenize de sahip çıkın çünkü Napoli’ye gidiyoruz. Al Capone ve Maradonna’nın memleketine. Her an herşey olabilir yani…

Napoli, tam damardan İtalyanları göreceğiniz birkaç şehirden biri. Yerlileri, Napolili olmaktan hastalıklı derecede gurur duyar ve İtalya’nın geri kalanını pek de umursamaz bildiğini okurlar. Devami

Roma

RomaGecesinde kat kat kaldırıp ona iyice sarınıp yatın; gündüzünde matruşkalar gibi içinden bir sürü şehir geçen Roma’nın tadına varın… Roma’ya gitmek! Havasından mı, suyundan mı yoksa Totti’den mi bilmem ama daha gitmeden heycanlandırıyor bu şehir insanı. Uçak saatinizi giderken sabaha karşı, dönerken gece yarısından sonra alın derim size… Devamı

Floransa

Floransa Çok ağır bir şehir, çok ağır bir kelime… İnsanı darmadağın eder burası! Floransa’yı düşündükçe hem “neydi ya” dercesine başımı iki yana sallıyorum hem de içim daralıyor. 

Bu öyle bir şehir ki, Rönesans‘ı sadece lise kitaplarından şöyle böyle hatırlayanlara bile sağlam ders verir. İçi dışı sanat eseriyle dolup taşan (ama ne eserler) Floransa’ya, tam da bu sebeple gidilir zaten. Devami

Urfa

urfabalikligolKutsanmış Şehir, efsaneler şehri Urfa…

Urfa deyince akla tarihin doğduğu yer, Fırat, doğu insanının sıcaklığı ve tabiki efsaneler ile Hz.İbrahim geliyor.

Urfa, Hz.İbrahim’in doğup büyüdüğü şehir olmasından dolayı Müslüman, Hristiyan ve Musevi dinlerinin hepsi için en kutsal 3 şehirden biridir. Devami

Edirne Ciğerci Kazım Usta

EdirneCigerciKazim

Az gittiki uz gittik, İstanbul’dan yola çıkıp Edirne’ye düz gittik. Edirne’ye gelipte ciğer yememek olmazmış, hatta sadece ciğer yemeğe gelenler bile varmış. Ben ciğerle arası iyi olanlardan değilim, ciğeri hiç aramam da aslında hatta olsa bile yemem ama dediler ki Ciğerci Kazım’a gideceğiz…

Devami

Cercis Murat Konağı Mardin

cercis_murat_mardin

İnsanın bir şehre kendini ait hissetmesi ne kadar da zordur…. Mardin ve Urfa’da kendimi o kadar çok bu iki şehre ait hissettim ki…Onlara dair hislerimde yanıltmadılar, kurduğum hayallerin hakkını verdiler.

Mardin’in her köşesi çok keyifli ama Cercis Murat Konağı daha da başka bir keyifli. Sizi baştan aşağı sarhoş etmiş bir şehirde, daha nasıl allak bullak olabilirim derken karşınıza çıkıveriyor. Öyle, İstanbul’un pırıltılı, şık restaurantlarına benzeyen bir yerle karşılaşacağınızı sanmayın. Burada bulabileceğiniz tek şey sıcaklık, samimiyet ve içi aşkla dolu lezzetler.  

Devamı
www.gezihane.com © Tüm haklar saklıdır