Bursa’dan Yalova’ya doğru giderken Orhangazi’yi geçtikten hemen sonra, sağ tarafta kalan Köfteci Yusuf adlı büyükçe bir mekan göreceksiniz. Bizim de, bu yol üzerinde yolculuk yaparken, acıkıp, yol üstünde duracak bir yer araken; köftelerini iştahla yiyen kocaman bir kalabalık görüp, orada mola verdiğimiz ve bu şekilde keşfettiğimiz bir mekan Köfteci Yusuf.

Girdiğimiz gibi etrafımızı saran ızgara kokusu, zaten insanın iştahını oracıkta açıveriyor. Fazla büyük olmayan bir kasabada bu kadar büyük bir yerin bu kadar yoğun olmasına şaşırmadım desem yalan olur.

İki katlı oldukça büyük bir mekan. Bu kadar büyük ve kalabalık olmasına karşın, personel sıkıntısı yok.

Masamızı seçip oturduktan sonra, zeytinyağ eşliğinde kendilerine özel salça soslarından ve turşularından getirdiler. Tabii nefis köy ekmeği eşliğinde. Seçimimiz gerekenin köfte olduğu zaten herşeyden belliyken başka birşey seçemezdik yemek için. Köftelerimiz fazla beklemeden geldi ama yarım porsiyon şeklinde. Servis ederken de yabancı olduğumuzu anlayan garsonumuz; köfteleri sıcak ikram etmek istediklerinden, bu şekilde servis ettiklerini, tabağımız bittikçe sıcak devamını ikram edeceklerini söyledi. Sıcak köftenin tanı başka tabii, bu şekilde sıcak sıcak yemek için de acele etmeden rahat, keyfine vara vara yedik köftelerimizi. 

Köfteler oldukça büyük, porsiyonlar dolu ve tat olarak çok leziz.  Porsiyonlar doyurucu olmasına rağmen, köftelerin lezzetinden dolayı, ikinciyi rahatlıkla isteyebiliyorsunuz. Fakat biz dayanamayıp, kendi özel yapımları olan sucuklarından ortaya bir porsiyon istedik. Gram olarak veriyorlar sucuğu da. Izgara sucukları da en az köfteleri kadar lezzetli.

Yolunuz Köfteci Yusuf’a düşerse, köfte sonrası ikramları olan çayınızı yudumlarken kesinlikle tatlı istemenizi tavsiye ederim. Tatlıyı da özellikle kaymaklı olanından isteyin ki o müthiÅŸ köy kaymağının tadını alabilesiniz. Tatlı olarak ekmek kadayıfını ve tel kadayıfı denediÄŸim için tavsiye edebilirim, özellikle ekmek kadayıfı çok lezzetli, bunun dışında Bursa’nın meÅŸhur KemalpaÅŸa Tatlısı da var.

Personel iyi, ortam bu tip bir mekan için oldukça iyi. Fakat asıl fiyatları inanılmaz, Ä°stanbul’da yiyebileceÄŸinizin, fiyat olarak en az üçte biri diyebilirim. Hem lezzeti, hem de ekonomik fiyatıyla bölge halkına da hitap ettiÄŸi için, her daim kalabalık. 

Köfteci Yusuf aslında, bu işe yaklaşık 17 yıl önce köftesiyle meşhur İznik’te, Köfteci İmran adı ile başlamış. Şuan biri İznik, biri Orhangazi, diğer ikisi Bursa olmak üzere dört şubesi var Bursa ve ilçelerinde.  İnternet sayfalarından öğrendiğim kadarıyla, ünlülerin de tercihi olmuş Köfteci Yusuf. Ayrıca Bursa-Yalova yolu gibi yaz, kış işlek ve merkezi olan bir yol üzerinde olmasından dolayı, İstanbul’dan da birçok müdavimi var buranın.

Yolunuz buradan geçiyorsa, burada bir mola verip; Köfteci Yusuf’a uğrayıp, köftenizi yemeden ardından da çayınızı içip, tatlınızı yemeden geçmeyin derim ben.

Merak edenler için Orhangazi Şubesi’nin adresi :

Yalova Yolu, Yeniköy Kavşağı, Yeniköy Lambaları Orhangazi/Bursa 

Tel: (224) 573 27 75

 

Ayrıca, diğer şubelerin adresleri de internet sayfalarında mevcut.

 

http://www.kofteciyusuf.com/