Safranbolu

SafranboluMarmaranın doÄŸusu, Karadeniz’in en batısı… Tarihi ipek yolunun üzerinde, bu yörelerin belki de en çok adından bahsedileni: Safranbolu. İstanbul’a 400 km, Ankara’ya 200km uzaklıkta Karabük’ün ilçesi Safranbolu Dünya Miras Listesi’ne ülkemizden girmeyi baÅŸarmış 9 özel yerden biri… Evleri, çiçeÄŸi, lokumu ile kendi halinde sizi oracıkta bekliyor. Yol boyunca nasıl bir yere varacağınızı merak edip, vardığınızda merakınızın ne kadar da haklı olduÄŸunu anlayacağınız küçük bir kasaba. Safranbolu adından da gayet belli olduÄŸu üzere ismini burada fazlasıyla çok yetiÅŸen safran isimli bitkiden almıştır. Åžehir merkezine vardığınızda safran heykeli sizleri karşılıyor olacak.

Safranbolu adından da gayet belli olduğu üzere ismini burada fazlasıyla çok yetişen safran isimli bitkiden almıştır. Şehir merkezine vardığınızda safran heykeli sizleri karşılıyor olacak.Safranbolu Evleri, nam-ı diğer Safranbolu Konakları bu küçük kasabayı dünyaya tanıtan, en önemli yapılardır. Dünya mirası olduklarından Unesco tarafından koruma altında tutulan bu evlerin yanısıra kasabada doğa ve çevre dokusu içinde korunan. 1008 farklı kültürel esere de ev sahipliği yapıyor. Cinci Hanı ve Hamamı, Hükümet Konağı, Yemeniciler Arastası, Çeşmeleri ile aslında hepsi bu mirasın ayrılmaz birer parçasıdır.

Genellikle 2-3 katlı, 6-8 odalı, cumbalı, her odasında birden çok penceresi olan çok ince ustalıkla yapılmış bu evlerin dış estetiği kadar içlerine de büyük özen gösterilmiştir. Yuksek taş duvarların üstünde süslemeler, evlerin avlularındaki havuzlar, hatta merdiven korkulukları ve kapı tokmaklarına kadar herşey adeta insanı hayran bırakıyor.

Safranbolu’nun evleri kadar doÄŸası da görülmeye deÄŸer. 1gr ı ile yüzbin katı kadar sıvıyı sarıya boyabilen safran burada yetiÅŸmektedir. MeÅŸhur safranlı pilavı, safranlı lokumları, zerdesi ile her köşebaşında hem damağınıza hem gözünüze hitap edecek.

Safranbolu’da tatilin baÅŸka bir güzel tarafıda klasik otellerde deÄŸil, pansiyonlara çevrilmiÅŸ tarihi konaklarda kalmak. Bu konaklar asla tarihi dokusu bozulmadan dışarıdan gelen yerli, yabacı turistlere aynı otantik hava içinde ev sahipliÄŸi yapıyor. 116 metre uzunluÄŸunda, 6 kemerli su kemeri İncekaya, Hıdırlık tepesi ve konakları görmeden; tarihi evlerde konaklamadan, safranlı lokumunu ve her köşebaşında satılan gözlemesini yemeden, fasl-ı sefa yapmadan Safranbolu’dan dönmeyin… Bir hatırlatma daha, buraya kadar gelmiÅŸken 90 km uzaklıktaki Amasra’ya da uÄŸramadan geri dönmeyin derim. Benden söylemesi…

 

Karadeniz Gezi Planı için tıklayınız

© www.gezihane.com Tüm Haklar Saklıdır

Leave a Reply