08
Feb 09
Feb 09
Konya
Gez dünyayı gör Konya yı demiÅŸler…
Etli ekmeÄŸi, Mevlana’sı, Alaaddin Tepesi, Meram Yakası ve Meram’da ki bahçeli, havuzlu güzel evleri bir de yüzbine yakın öğrencisiyle mükemmel bir Anadolu ÅŸehri.
02
Feb 09
Feb 09
Urfa
Kutsanmış Åžehir, efsaneler ÅŸehri Urfa…
Urfa deyince akla tarihin doğduğu yer, Fırat, doğu insanının sıcaklığı ve tabiki efsaneler ile Hz.İbrahim geliyor.
Urfa, Hz.Ä°brahim’in doÄŸup büyüdüğü ÅŸehir olmasından dolayı Müslüman, Hristiyan ve Musevi dinlerinin hepsi için en kutsal 3 ÅŸehirden biridir. Devami
02
Feb 09
Feb 09
Edirne Ciğerci Kazım Usta
Az gittiki uz gittik, İstanbul’dan yola çıkıp Edirne’ye düz gittik. Edirne’ye gelipte ciğer yememek olmazmış, hatta sadece ciğer yemeğe gelenler bile varmış. Ben ciğerle arası iyi olanlardan değilim, ciğeri hiç aramam da aslında hatta olsa bile yemem ama dediler ki Ciğerci Kazım’a gideceğiz…
02
Feb 09
Feb 09
Cercis Murat Konağı Mardin
İnsanın bir şehre kendini ait hissetmesi ne kadar da zordur…. Mardin ve Urfa’da kendimi o kadar çok bu iki şehre ait hissettim ki…Onlara dair hislerimde yanıltmadılar, kurduğum hayallerin hakkını verdiler.
Mardin’in her köşesi çok keyifli ama Cercis Murat Konağı daha da baÅŸka bir keyifli. Sizi baÅŸtan aÅŸağı sarhoÅŸ etmiÅŸ bir ÅŸehirde, daha nasıl allak bullak olabilirim derken karşınıza çıkıveriyor. Öyle, Ä°stanbul’un pırıltılı, şık restaurantlarına benzeyen bir yerle karşılaÅŸacağınızı sanmayın. Burada bulabileceÄŸiniz tek ÅŸey sıcaklık, samimiyet ve içi aÅŸkla dolu lezzetler. Â
02
Feb 09
Feb 09
Mırra Kervansaray Mardin
Acı kahve, yani Mırra. Özellikle Mardin ve Urfa’da olmak üzere tüm doğu yöresinde içilen özel, geleneksel bir kahvedir. Güneydoğu’yu gezerken mırra keyfi için en güzel yeri seçmeliydik. Mardin Kervansaray’ın terasında karşımızda Mezapotamya, arkamızda Mardin Kalesi, mırramızı istedik. Devami
02
Feb 09
Feb 09
Sarıgüzel Şerifoğlu
Ä°stanbul’da Karaköy GüllüoÄŸlu, Hacı Sayid, DedeoÄŸlu gibi birçok ünlü baklavacı bulunmakta. Adını bu saydıklarım kadar duyurmamış olan fakat benim için ve bu lezzeti daha önce tatmış olanlar için baklava konusunda ilk sırada yer alan tatlıcı Fatih’te bulunan Sarıgüzel ÅžerifoÄŸlu Baklavacısı’dır.Â
25
Jan 09
Jan 09
Adana
Akdeniz bölgesine hemen her yaz gitmeme rağmen, tatil beldeleri dışında pek gezmemiştim. Bölgenin yaz turizmine katkı sağlayan Antalya, Alanya gibi tatil yerleri dışında sadece uçağın penceresinden kuşbakışı bakarken gördüğüm kadarını biliyordum.
Bu sebeple Akdeniz’i daha fazla tanımaya, buna ilk olarak da Adana’yla baÅŸlamaya karar verdik. Adana’yla tanışmamız 2008’in son günlerinde küçük bir haftasonu kaçamağı sayesinde oldu.
